Agaricus brasiliensis ss. Wasser
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De La enciclopedia sobre el Agaricus blazei Murill
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La clasificación de Agaricus brasiliensis, como si se tratara de una seta distinta del Agaricus blazei Murill
En 2002, Didukh y Wasser rechazaron que el champiñón brasileño que venía teniendo una clasificación reconocida desde 1982 como Agaricus blazei Murill [1], fuera el mismo que el que clasificó en 1944 el Dr. Murill. POr el contrario, mafiestaban que se trataba de una nueva especie, a la que denominaron Agaricus brasiliensis ss. Wasser [2]. En ese trabajo exponen que:
"Una de las más importantes especies culinarias y biotecnológicas, el Royal Sun Agaricus (nombre comercial de algunas empresas de Brasil [3]) , conocido como Agaricus blazei, es revisada. Los análisis de esta seta culinaria y medicinal originaria de Brasil y cultivada ampliamente a día de hoy, mostró que no es el Agaricus blazei (sic) Murrill, sino una especie idéntica al Agaricus blazei Murrill ss. Heinem [4] . En la base de diferencias existentes con la ampliamente cultivada especie hoy, se describe como Agaricus brasiliensis sp. nov. (el Prof. Wasser también se referirá a esta seta como Agaricus brasiliensis ss. Wasser) Se ofrece una descripción de esta nueva especie, así como los datos de su relación con el verdadero Agaricus blazei y su posición taxonómica dentro del género Agaricus."
Con la aparición del trabajo de Kerrigan en 2005, demostrando que el Agaricus blazei Murill debería tener como verdadera clasificación taxonómica la de Agaricus Subrufescens Peck [5], Wasser et al., en ese mismo año 2005 pretenden aferrarse a que se trata de una especie diferente lo que conocemos como el Agaricus blazei Murill que se descubrió (o redescubrió) en las montañas de la Sierra de Piedade por D. Takatoshi Furumoto en 1965 [6].
No obstante, en 2007, Kerrigan demuestra ese error, y que el Agaricus blazei Murill debería haberse clasificado como Agaricus Subrufescens Peck. Esta demostración la hace mediante pruebas genéticas y de infertilidad [7].
En el estado actual de la ciencia, el Agaricus blazei Murill es una afortunada adaptación a la zona montañosa de la Sierra Tropical de Piedade del Agaricus Subrufescens Peck.
Referencias
- ↑ Murill WA. Agaricus blazei Murill. New florida fungi. J Fla Acad Sci. 1945, 8:175–198.
- ↑ Didukh M, Stamets P, Wasser S, Eira AF. Is a Widely Cultivated Culinary-Medicinal Royal Sun Agaricus (the Himematsutake Mushroom) Indeed Agaricus blazei Murrill? International Journal of Medicinal Mushrooms. Vol. 4, 4, 2002.
- ↑ Es Dias, C Abe, RF Schwan. Truths and myths about the mushroom Agaricus blazei. Scientia Agricola. 2004 Sept/Oct 61(5):545-549.
- ↑ Inosuke Iwade. Himematsutake. Transactions of the Mycological Society of Japan, 1982, 543-561.
- ↑ . Richard W. Kerrigan. Agaricus subrufescens, a cultivated edible and medicinal mushroom, and its synonyms. Mycologia, 2005, 97(1).
- ↑ Wasser S, Didukh M, Amazonas MA, Stamets P, Eira AF. Is a Widely Cultivated Culinary-Medicinal Royal Sun Agaricus (Champignon do Brazil, or the Himematsutake Mushroom) Agaricus brasiliensis S.Wasser et al. Indeed a Synonym of A. subrufescens Peck?. International Journal of Mushrooms. Vol. 7, 2. Pág.: 507-511, 2005.
- ↑ Kerrigan. Inclusive and Exclusive Concepts of Agaricus subrufescens Peck: A Reply to Wasser et al. International Journal of Mushrooms. Vol. 9, 1. Págs.: 79-84, 2007.
