Hongo del sol

Hongo del sol

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De La enciclopedia sobre el Agaricus blazei Murill

'Hongo del sol, hongos del sol, es la improvisación comercial en la denominación del Agaricus blazei Murill, basada en la tradicional (y también marca registrada por D. Mario Kimura) Cogumelo do Sol y en el improvisado nombre en español que le puso el autor a finales de 2003, champiñón del sol. Hongos del Sol suena más exótico, y no tiene las connotaciones culinarias de champiñón, aunque todas las setas comestibles del género Agaricus son los champiñones.

Como esa denominación parte de las improvisadas técnicas comerciales y aprovechamiento por parte de algunas empresas, se tratará más a fondo en el artículo La historia legal en el Unión Europea y la increíble historia legal en España.